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如何对酒店进行保洁?

分类:公司新闻 浏览: 发布日期:2020-11-21 10:44:31【

     保洁公司的服务范围越来越广,大部分从事企业、机关、娱乐、酒店、高档住宅、酒店保洁的简单介绍工业园、保洁,保安,绿化,维修服务。关于酒店的保洁项目,其实也可以做的很细致。

    1、及时换补酒店房间内租摆的酒水、饮料。
    2、做好餐厅的卫生保洁。由于用餐区的宾客流动频率高,客观上容易发生传染病,出现饮食不良现象。因此,对卫生要求必须严格。从食品采购开始,要求干净新鲜。凡能由专卖店购入的食品、饮料,一律由专卖店进货,并应附有生产日期和保质期。食品的加工制作要按规范要求,符合卫生标准。餐厅应保持空气清新,温度适中,窗明几净,餐具用后必须清洗消毒。餐厅的清理也很重要,按照程序先餐桌桌面光洁不油腻、无杂物等;餐椅无灰尘、无油污;客人就餐时随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
    3、其它公共区域的卫生保洁。包括除了客房和餐厅以外的其它公共区域:大堂、会议厅、楼道、楼梯、电梯、公共卫生间、绿地、停车场、娱乐场所等。这些场所的卫生保洁也是酒店保洁的一项重要工作内容。每个酒店都应设专门的卫生保洁部门,酒店和物业管理通过协商的制定严格的规范要求、操作规程和完成标准,具体内容和要求应尽可能详细,便于管理和操作。
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